Una torta al cioccolato con l’uovo di Pasqua è il perfetto dessert per festeggiare il periodo di Pasqua. Il cioccolato è il protagonista indiscusso di questa golosa torta, arricchita dall’aggiunta dell’uovo di Pasqua, che conferisce alla torta un tocco festoso. Ma come si prepara una torta al cioccolato con l’uovo di Pasqua? Scopriamolo insieme.
Per preparare la torta al cioccolato con l’uovo di Pasqua, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
– 200 g di cioccolato fondente;
– 100 g di burro;
– 150 g di farina 00;
– 150 g di zucchero;
– 3 uova;
– 1 bustina di lievito per dolci;
– 1 pizzico di sale;
– 1 uovo di cioccolato Pasquale.
Procedimento:
1. Accendi il forno a 180° C e prepara una teglia imburrata e infarinata.
2. Rompi il cioccolato a pezzi e fai sciogliere il cioccolato fondente insieme al burro a bagno maria. Una volta sciolto, lascia raffreddare.
3. In una ciotola, mescola la farina con il lievito e il sale.
4. In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso e chiaro.
5. Aggiungi il composto di cioccolato fuso alle uova e mescola accuratamente.
6. Aggiungi la farina a poco a poco, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
7. Versa il composto nella teglia e infila l’uovo di cioccolato Pasquale al centro.
8. Inforna la torta al cioccolato con l’uovo di Pasqua per circa 30-35 minuti.
9. Per verificare la cottura, fai la prova stecchino: infila uno stecchino al centro della torta, se esce pulito allora la torta è pronta.
10. Lascia raffreddare la torta e spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Con questi semplici passaggi, avrai preparato una golosa torta al cioccolato con l’uovo di Pasqua, perfetta per celebrare le festività pasquali in famiglia e con gli amici. Buon appetito!
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