Il periodo di Pasqua porta con sé molte tradizioni, tra cui la scelta delle uova di cioccolato. Anche se molti possono considerarle semplicemente una prelibatezza dolce, le uova di Pasqua possono essere utilizzate in molte ricette, come ad esempio per preparare un gelato fatto in casa.
Per fare il gelato con le uova di Pasqua, gli ingredienti necessari sono:
– 500 ml di latte intero
– 3 uova di Pasqua al cioccolato
– 200 g di zucchero
– 250 ml di panna fresca
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– pizzico di sale
Iniziate facendo fondere le uova di Pasqua al cioccolato in una pentola a bagnomaria. Una volta sciolte, aggiungete il latte e mescolate bene, fino a quando gli ingredienti si saranno uniti completamente. Mentre il cioccolato si intiepidisce, separate i tuorli dagli albumi delle uova in una ciotola. Aggiungete lo zucchero ai tuorli e mescolate con una frusta fino a quando il composto non diventa chiaro e spumoso.
Aggiungete il composto di tuorli e zucchero al latte e cioccolato e amalgamate bene il tutto. A questo punto, mettete la pentola sul fuoco a fiamma media e continuate a mescolare fino a quando il composto diventa denso e cremoso. Rimuovete la pentola dal fuoco e lasciate riposare il composto a temperatura ambiente per circa 30 minuti.
In una ciotola, montate la panna fresca con una frusta e aggiungete l’estratto di vaniglia. Quando il composto di latte e cioccolato si è raffreddato, aggiungete la panna montata e mescolate delicatamente per amalgamare gli ingredienti. Mettete il composto in una vaschetta di plastica e mettete in freezer per circa 3-4 ore. Durante questo tempo, il gelato andrà mescolato ogni 30 minuti per evitare che si creino cristalli di ghiaccio.
Infine, quando il gelato è abbastanza pronto, decorate con uova di cioccolato spezzettate o a fette sottili e servite subito.
Il gelato al cioccolato con uova di Pasqua è una golosa alternativa al gelato classico. È facilmente realizzabile a casa vostra e vi permetterà di sorprendere chiunque con un dessert originale e gustoso. Utilizzate gli ingredienti freschi e di qualità per ottenere un risultato perfetto e godetevi il vostro gelato in compagnia dei vostri amici e famigliari durante le festività pasquali.
Anche delizioso:
- Come Fare Il Gelato Con Uova Di Pasqua?
- Come Fare Il Gelato Al Cioccolato Con La Gelatiera?
- Come Fare Gelato Cin Uova Di Pasqua?
- Come Fare Il Gelato Al Cioccolato Con Il Bimby?
- Come Fare Il Gelato Al Cioccolato In Casa?
- Come Fare Il Gelato Con La Cioccolata Calda?
- Come Fare Un Dolce Con Le Uova Di Pasqua?
- Come Fare Il Gelato Al Cioccolato?
- Come Fare Le Uova Di Pasqua Con Le Nocciole?
- Come Si Fa Il Budino Con Le Uova Di Pasqua?
Last update 2024-07-04. Price and product availability may change.