Il salame di cioccolato è un dolce molto amato dagli italiani, ma spesso la ricetta tradizionale prevede l’utilizzo delle uova. Se sei intollerante alle uova o semplicemente preferisci evitare questo ingrediente, non devi rinunciare a gustare questo delizioso dessert! In questo articolo ti spieghiamo come fare il salame di cioccolato senza uova.
Per fare il salame di cioccolato senza uova, avrai bisogno di:
– 250 grammi di biscotti secchi (puoi utilizzare i digestive, i frollini o i savoiardi)
– 100 grammi di cioccolato fondente
– 50 grammi di burro
– 50 grammi di zucchero
– 50 ml di latte
– 50 grammi di nocciole tritate (facoltative)
1. Trita finemente i biscotti secchi utilizzando un robot da cucina o un frullatore. Metti i biscotti tritati in una ciotola e aggiungi le nocciole tritate se decidi di usarle.
2. In un pentolino, sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al burro. Una volta sciolto, aggiungi lo zucchero e il latte e mescola bene.
3. Aggiungi il composto di cioccolato ai biscotti tritati e mescola con una spatola fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Prendi un foglio di carta da forno e metti il composto al centro. Arrotola il foglio di carta da forno e dà la forma di salame. Metti in frigo per almeno 3 ore.
Il salame di cioccolato senza uova è pronto! Toglilo dal frigo, rimuovi il foglio di carta da forno e taglialo a fettine.
Anche se la ricetta tradizionale del salame di cioccolato prevede l’uso delle uova, questa versione senza uova è altrettanto gustosa e facile da preparare. Puoi personalizzare la ricetta sostituendo le nocciole con mandorle o aggiungendo un pizzico di cannella per un tocco in più di sapore. Il salame di cioccolato senza uova è un’ottima alternativa per chi vuole godere del gusto di questa prelibatezza senza preoccuparsi degli ingredienti. Buon appetito!
Anche delizioso:
- Come Fare Il Salame Di Cioccolato Senza Uova?
- Come Si Fa Il Salame Di Cioccolato Video?
- Come Fare Il Salame Al Cioccolato Senza Uova?
- Come Si Fa Il Salame Al Cioccolato?
- Come Si Fa Il Salame Al Cioccolato Con Il Cacao?
- Come Si Fa Il Dolce Salame Al Cioccolato?
- Come Si Fa Salame Al Cioccolato?
- Come Fare Il Salame Di Cioccolato Senza Burro?
- Come Si Fa Il Salame Di Cioccolato?
- Come Si Prepara Il Salame Di Cioccolato?
Last update 2024-07-02. Price and product availability may change.