Il cioccolato fa felici tutti. E se ci aggiungiamo anche il tartufo? Perfetto! I tartufi al cioccolato sono uno dei dolcetti preferiti di grandi e piccini. Sono ideali come regalo o come dolce che non si fa mai mancare. Ma come si fanno? In questa guida passo passo, vi spieghiamo come fare tartufi al cioccolato perfetti!
Per prima cosa, procuriamoci gli ingredienti:
– 200 gr di cioccolato fondente
– 100 ml di panna fresca
– 40 gr di burro morbido
– 1 tuorlo d’uovo
– 2 cucchiai di cacao amaro
– 250 gr di nocciole tritate finemente
– zucchero a velo q.b.
Ora si può cominciare: sciogliamo il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria, a fuoco basso. Mescoliamo lasciando un po’ di grumi, poi aggiungiamo la panna fresca, il burro morbido e il tuorlo d’uovo. Mescoliamo con una frusta a mano fino a che il composto non diventa omogeneo. A questo punto aggiungiamo il cacao amaro e mescoliamo ancora con cura.
Aggiungiamo quindi le nocciole tritate finemente e mescoliamo ancora fino a che gli ingredienti non si siano amalgamati perfettamente. Lasciamo il composto a riposare per almeno 30 minuti a temperatura ambiente. Quando il composto si sarà raffreddato, formiamo delle palline di cioccolato grandi quanto una noce. Passiamole nello zucchero a velo per dare loro quella tipica finitura. Lasciamole riposare per qualche ora in frigorifero prima di servirle.
Non dimenticate di presentare i tartufi al cioccolato in un piatto o un vassoio elegante e gustosi. Serviteli come dessert o come dolce fine pasto. Sono anche un’ottima idea regalo per parenti e amici.
Ecco fatto, in poche mosse anche voi avrete imparato come fare tartufi al cioccolato perfetti! Questa è una ricetta semplice e veloce che farà felici tutti coloro che si siederanno al vostro tavolo. Con i tartufi al cioccolato, avrete sempre un pronto soccorso per i momenti di dolcezza e di relax. Buon appetito!
Anche delizioso:
- Come Fare I Tartufi Al Cacao?
- Come Fare I Tartufi Al Cioccolato?
- Come Si Fanno I Tartufi Al Cioccolato?
- Come Fare I Tartufi Di Cioccolato?
- Tartufi Al Cioccolato
- Tartufi Al Cioccolato Bianco
- Tartufi Al Cioccolato Mathez
- Chi Li Produce Tartufi Al Cioccolato Eurospin?
- Che Tipo Di Panna Occorre X Farei Tartufi Al Cioccolato?
- Cioccolatini Tartufi
Last update 2024-07-06. Price and product availability may change.