Se siete alla ricerca della ricetta dei brownies al cioccolato perfetta, siete nel posto giusto. I brownies al cioccolato sono un classico nella cucina americana e, se fatti bene, sono un’esplosione di gusto e di golosità. In questo articolo vi spiegheremo passo passo come fare i brownies al cioccolato perfetti per stupire i vostri amici e la vostra famiglia.
Per fare i brownies al cioccolato perfetti avrete bisogno di:
– 200 gr di cioccolato fondente
– 150 gr di burro
– 250 gr di zucchero semolato
– 130 gr di farina 00
– 2 uova
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 1 pizzico di sale
– 1 cucchiaino di vaniglia liquida
Prima di iniziare, accendete il forno a 180 gradi Celsius e imburrare ed infarinare una teglia da 20 cm di diametro.
In una ciotola, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Non appena si saranno sciolte aggiungete lo zucchero e continuate a mescolare. Aggiungete quindi le due uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungete in seguito la farina setacciata, il lievito, il sale ed infine la vaniglia liquida. Continuate a mescolare fino ad unire bene gli ingredienti.
Versate il composto nella teglia e cuocete in forno per circa 25-30 minuti, dipende dal forno, i vostri brownies saranno pronti quando la superficie sarà croccante mentre l’interno morbido. Controllate la cottura con uno stecchino: se esce pulito i brownies sono pronti.
Lasciate raffreddare i brownies prima di tagliarli a quadratini. Potete guarnirli con una spolverata di zucchero a velo o con qualche ciuffo di panna montata.
I brownies al cioccolato sono un classico della pasticceria americana, e seguendo questa ricetta saranno perfetti per ogni occasione, dai compleanni alle feste in famiglia. Potreste anche personalizzarli aggiungendo noci o mandorle tritate. Sono un dolce facile e veloce da preparare, ma con un risultato che sicuramente vi strapperà un sorriso. Non vi resta che mettervi ai fornelli e provare subito questa deliziosa ricetta.
Anche delizioso:
- Come Fare I Muffin Al Cacao?
- Come Fare I Cookies Al Cioccolato?
- Come Fare I Tortini Al Cioccolato?
- Come Fare I Pancake Al Cacao Amaro?
- Come Fare I Bignè Al Cioccolato?
- Come Fare I Plumcake Al Cacao?
- Come Fare I Biscotti Al Cioccolato In Casa?
- Come Fare I Muffin Al Cioccolato?
- Come Fare I Biscotti Al Cacao?
- Come Fare I Cupcake Al Cioccolato?
Last update 2024-07-06. Price and product availability may change.