Le farfalle di cioccolato sono un dessert delicato e goloso, perfetto per chi ama il cioccolato. In questa guida vi spiegheremo come fare le farfalle di cioccolato in modo semplice e veloce.
Per fare le farfalle di cioccolato occorrono solo pochi ingredienti e pochi passaggi. Ecco gli ingredienti necessari:
– Cioccolato fondente (200 gr)
– Corn flakes (100 gr)
– Cocco grattugiato (40 gr)
– Zucchero a velo (qb)
– Farfalline di carta
Ecco la procedura da seguire per fare le farfalle di cioccolato:
1. Sciogliete il cioccolato a bagno maria o nel microonde. Se utilizzate il microonde, fatelo andare a potenza media per alcuni secondi e poi mescolate bene il cioccolato fino a quando non risulterà completamente sciolto.
2. Aggiungete i corn flakes e il cocco grattugiato al cioccolato fuso, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
3. Su un foglio di carta forno, formate l’impasto a fagiolo e copritelo con un altro foglio di carta forno. Aiutandovi con un mattarello, stendetelo fino ad ottenere uno spessore di circa 0,5 cm.
4. Con la carta forno ancora sopra, tagliate le farfalline di carta a forma di farfalla e posizionateli sopra l’impasto. Con un coltello, tagliate l’impasto seguendo la forma della farfalla.
5. Lasciatele raffreddare completamente in frigo per almeno un’ora.
6. Una volta raffreddate, rimuovete la carta forno. Decorate le farfalle con lo zucchero a velo e servitele.
Come avete visto, fare le farfalle di cioccolato è più semplice di quanto sembri. La loro bellezza e fragilità le rendono un dessert perfetto per le occasioni speciali o anche solo per coccolarsi durante una serata invernale. Provate a fare le farfalle di cioccolato seguendo la nostra ricetta e fateci sapere il risultato!
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