L’acquisto di cioccolato da copertura fondente può essere una scelta gustosa e versatile per molti scopi in cucina. Il cioccolato fondente è caratterizzato da un alto contenuto di cacao e da una minore presenza di zuccheri rispetto ad altre varianti. Ciò lo rende una scelta ideale per ricette di dessert e pasticceria, ma anche per la copertura di dolci e torte. Inoltre, il cioccolato fondente è spesso utilizzato per creare decorazioni e sculture di cioccolato, grazie alla sua consistenza croccante e alla sua capacità di modellarsi facilmente. L’acquisto di cioccolato da copertura fondente di qualità è importante per ottenere il massimo sapore e risultati soddisfacenti in cucina.
Cioccolato Da Copertura Fondente 2023
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Recensioni Cioccolato Da Copertura Fondente
- SURROGATO CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE: costituito da polvere di cacao e grassi vegetali. Nell aspetto e nel gusto sembra cioccolato, ma in realtà è molto più facile da usare rispetto a quest ultimo.
- UTILIZZI: Non richiede temperaggio, pertanto per utilizzarlo devi semplicemente scioglierlo e applicarlo. È perfetto per qualsiasi copertura di torte, dolci vari e biscotti.
- MATERIE PRIME: ci impegniamo a garantire prodotti di qualità ai nostri clienti; i nostri prodotti sono caratterizzati da materie prime selezionate accuratamente.
- DOVE E COME POSSO UTILIZZARLO? Va benissimo per uso domestico, ma anche nell’ambito della ristorazione e della pasticceria, essendo un prodotto selezionato anche per uso professionale.
- INGREDIENTI: Zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (noce di cocco, palmisti) in proporzione variabile, cacao magro in polvere 17,0%, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia. PUO CONTENERE LATTE. Senza glutine.
- Cioccolato Fondente di Copertura 70% CALLEBAUT.
- GRANDE QUALITA , PICCOLO FORMATO
- Cioccolato fondente extra amaro in callets, con un intenso aroma di cacao tostato.
- Grazie alla sua ottima fluidità garantisce ottimi risultati in una vasta gamma di applicazioni nelle lavorazioni a stampo e di ricopertura, ottimo per aromatizzare ganache, mousse, creme, gelati e salse.
- Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Imballo: Sacchetto da 0,4 Kg.
- La migliore ricetta del cioccolato belga n. 811 Callets
- Affidato e affidato ai migliori chef e ristoratori
- Con ogni confezione sostieni gli agricoltori di cacao
- Amato dagli chef di tutto il mondo, l 811 è il cioccolato a tutto tondo di Callebaut per dolciumi, ganache, mousse, biscotti, salse, bevande e molte altre applicazioni.
- Cioccolato liscio e ben bilanci
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- DOVE E COME POSSO UTILIZZARLO? Va benissimo per uso domestico, ma anche nell’ambito della ristorazione e della pasticceria, essendo un prodotto selezionato anche per uso professionale.
- INGREDIENTI: Zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (noce di cocco, palmisti) in proporzione variabile, cacao magro in polvere 17,0%, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia. PUO CONTENERE LATTE. Senza glutine.
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Dolcincasa-Cioccolato Fondente Extra per Copertura Torte Dolci per Fontane Pasticceria Altissima Qualità 1 kg
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- MATERIE PRIME: ci impegniamo a garantire prodotti di qualità ai nostri clienti; i nostri prodotti sono caratterizzati da materie prime selezionate accuratamente.
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Lucgel Srl 400 gr Cioccolato Di Copertura CALLEBAUT per Gelato e Pasticceria Artigianale (Fondente 70%)
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Callebaut Finest Cioccolato fondente belga, marrone, 400 g
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- Cioccolato liscio e ben bilanci
Callebaut - Gocce di cioccolato fondente 70%, sacchetto da 400 grammi
- Allergeni: soia, latte, lattosio, olio, vanillina, fruttosio.
- Paese di origine: Belgio.
- Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, cacao sgrassato in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
- Conservare il prodotto in un ambiente pulito, asciutto (umidità relativa max. 70%) e senza odori. Temperatura di conservazione: 12-20ºC.
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
- FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
- CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
- UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
- FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
- LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
PERUGINA PROFESSIONALE Cioccolato Fondente Extra Luisa, Blocco 1 kg
- Cioccolato Perugina con una buona fluidità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse
- Un cioccolato fondente di media intensità con note di caramello
- Cioccolato fondente extra Perugina ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40%
- Senza glutine
- Confezione da 1 kg
- Scopri come smaltire la confezione su buonalavita sezione Dove lo Butto
PERUGINA PROFESSIONALE Trasimeno Cioccolato Fondente, Blocco 1 kg
- Cioccolato Perugina molto viscoso, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
- Un cioccolato dal profilo organolettico caratterizzato da profumo intenso e da note di cacao di media dolcezza
- Cioccolato fondente Perugina ad uso professionale con cacao minimo 44% e burro di cacao 25-27%
- Senza glutine
- Confezione da 1 kg
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Cioccolato fondente di copertura 54,5% (2.5 kg)
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- La prestigiosa ricetta 811 contiene il 64.5% di sostanza secca del cacao e offre un gusto rotondo, bilanciato, con note intense di cacao tostato.
- Il suo bel gusto rotondo si coniuga perfettamente con una grande varietà di frutti e spezie.
- Un vero gelato italiano che può essere decorato con Crispearls Callebaut e della foglia d’oro per conferire un tocco finale che renderà irresistibile la tua vetrina.
- Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia.
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- Cioccolato Da Copertura Colorato
- Cioccolato Bianco Da Copertura
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- Cioccolato Latte Da Copertura
- Cioccolato Rosa Da Copertura
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