Realizzare dei deliziosi grappoli di cioccolatini quadrati è un’ottima idea per stupire i propri ospiti durante una cena o per fare un’idea regalo golosa. In questo articolo vi proporremo una ricetta per creare questi cioccolatini sfiziosi e originali.
Per realizzare i grappoli di cioccolatini quadrati, è necessario procurarsi dei quadratini di cioccolato fondente. In alternativa, si può realizzare il cioccolato fuso da soli, facendo sciogliere a bagnomaria della cioccolata fondente di buona qualità.
Una volta ottenuto il cioccolato fuso, si verserà in un sacchetto per dolci con la punta tagliata. Con questo sacchetto si andranno a creare dei quadratini di cioccolato, posando ogni quadratino su un foglio di carta da forno. Man mano che si realizzano i quadratini, si metterà in cima a ognuno un nocciolo tostato o una nocciole intera.
Una volta realizzati i quadratini con il cioccolato fuso e le nocciole, si lasceranno raffreddare a temperatura ambiente. Nel frattempo, si andranno a sciogliere altri pezzetti di cioccolato fondente a bagnomaria.
A questo punto, si prenderanno i quadratini di cioccolato e si andranno a ripassare nel cioccolato fondente fuso, in modo da ricoprire bene l’intero quadratino e le nocciole. Si rimetteranno quindi i quadratini a raffreddare in frigorifero per almeno un’ora.
Terminata questa fase, si potranno prendere i quadratini di cioccolato da frigo e unirli tra loro con una spilla, in modo da creare un grappolo. Si farà attenzione a non lasciare troppo spazio tra un quadratino e l’altro, in modo che il grappolo sia stabile.
Con queste semplici mosse, sarà possibile realizzare dei deliziosi grappoli di cioccolatini quadrati, che lasceranno tutti i vostri ospiti a bocca aperta. Si tratta di un’ottima idea per le feste, i matrimoni, le nascite e i compleanni, ma anche per concedersi un dolce premio ogni tanto. Buon appetito!
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