Stai cercando un modo delizioso e salutare per utilizzare la farina di castagne? Una torta fatta con farina di castagne e cacao è la soluzione perfetta per te! Questo dolce è ricco di sapore e ha una consistenza morbida e umida. Inoltre, la farina di castagne è una grande fonte di vitamine e minerali, come la vitamina E, il magnesio e il potassio. Quindi, cosa stai aspettando? Segui la nostra guida e impara a fare la tua torta con farina di castagne e cacao!
Ingredienti:
- 150 g di farina di castagne
- 150 g di farina di frumento
- 150 g di zucchero di canna
- 75 g di cacao amaro
- 3 uova
- 150 ml di latte
- 100 ml di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Procedura:
- Accendi il forno a 180°C e prepara una teglia quadrata (20 cm circa) coprendola con della carta forno.
- In una ciotola grande, mescola insieme le farine, il cacao, lo zucchero, il lievito e il sale.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con una frusta e poi aggiungi il latte e l’olio di semi di girasole. Mescola bene il tutto.
- Aggiungi gli ingredienti umidi alla miscela di farina e mescola delicatamente finché non hai ottenuto un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Cuoci la torta per circa 35-40 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro della torta esce pulito.
- Lascia raffreddare la torta per 10 minuti nella teglia, poi trasferiscila su una griglia per raffreddarsi completamente.
- Puoi decorare la torta a piacere. Prova a cospargere dello zucchero a velo o a spargere delle nocciole tritate sull’intera superficie.
- Servi a temperatura ambiente e goditi la tua torta salutare e deliziosa!
Non c’è niente di meglio di un dolce che abbia un sapore ottimo e sia anche sano per il nostro corpo. Questa torta con farina di castagne e cacao soddisfa entrambe le necessità. Il tuo palato sarà felice e il tuo corpo ti ringrazierà per aver scelto una soluzione salutare. Non esitare a provare questa ricetta e a sorprendere i tuoi amici e la tua famiglia con una torta deliziosa e sana. Buon appetito!
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