Le mandorle ricoperte al cacao in polvere sono uno snack delizioso e facile da preparare. Le mandorle sono un alimento ricco di proteine, fibre e grassi sani, mentre il cacao in polvere è noto per le sue proprietà antiossidanti e il suo sapore unico. In questo articolo, ti mostreremo come preparare le mandorle ricoperte al cacao in polvere in modo semplice e veloce.
Per fare le mandorle ricoperte al cacao in polvere, avrai bisogno di pochi ingredienti: mandorle, cacao in polvere, zucchero, acqua e sale. Segui questi passaggi per preparare le mandorle:
1. Prepara una teglia foderata con carta da forno.
2. In una padella, mescola zucchero, acqua e sale a fuoco medio-basso fino a quando lo zucchero si scioglie.
3. Aggiungi le mandorle alla padella e mescola bene fino a quando le mandorle sono completamente coperte dallo sciroppo.
4. Continua a mescolare finché lo sciroppo si è ispessito e attaccato alle mandorle.
5. Trasferisci le mandorle sulla teglia foderata con carta da forno e spargi le mandorle in modo uniforme sulla teglia.
6. Inforna le mandorle in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti o fino a quando le mandorle sono tostate e croccanti.
7. Lascia raffreddare le mandorle per alcuni minuti.
8. Metti il cacao in polvere in una ciotola e aggiungi le mandorle tostate.
9. Mescola bene le mandorle nel cacao fino a quando le mandorle sono completamente coperte di cacao.
10. Le mandorle ricoperte al cacao in polvere sono pronte per essere gustate!
Puoi conservare le mandorle ricoperte al cacao in polvere in un contenitore ermetico per diversi giorni.
In sintesi, le mandorle ricoperte al cacao in polvere sono uno snack delizioso e salutare. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, puoi preparare le mandorle a casa. Provale e goditi il loro sapore unico e croccante!
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